浮在水上的植物大廈,讓新加坡人能吃到在地食材

作者 | 發布日期 2014 年 08 月 01 日 18:36 | 分類 科技趣聞
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新加坡國土面積小,國內的糧食幾乎由國外進口,甚至遠從巴西與阿根廷來,但仰人鼻息的風險過高,在糧食危機隨時有可能發生的情況下,糧食自足率勢必得提高。來自巴塞隆納的設計師為新加坡設計一種浮在水面上的植物大廈,充分利用新加坡四面環繞水域的地理環境,讓原本無土可耕的新加坡能發展自己的農業風情。



植物大廈形狀如草寫的 L 字母,林立在水道、港灣內,每一層樓皆密密麻麻種滿不同的農作物,它的設計是為了減少種植空間,並獲取最大的陽光,負責人彭思(Javier Ponce)表示:這種設計讓整個垂直結構沒有陰影遮蔽,每個角落都能獲得足夠的光線。

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除了設計新穎,它還配有即時作物監測器與通訊裝置,可連線到城內的管理中心,另外彭思還想建立數據管理系統,追蹤購買的情況,讓農場能自動調整生產量,最終希望能達到食物零浪費的目標。

雖然植物大廈仍然在構想階段,但彭思與其公司 JAPA 希望能與當地政府與科技公司合作,他們將以較小的模型為出發,目前研究人員正進行能量獲取與作物生產量轉換的評估。

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新加坡是全球人口密度最高的國家,每平方公里的人口多達 7,000 人,土地面積只有 715 平方公里,相較於台灣 36,000 平方公里,每平方公里 646 人,可以想見這個彈丸小國的人口多稠密,土地是寸土寸金,而這座「漂浮農場」未來若成功的話,或許能為曾創造亞洲奇蹟的新加坡,再造新世代的農業革新。

除了新加坡外,彭思指出人口稠密的沿海城市也適用,例如中國沿海新開發的都市,能降低糧食壓力,並減少對於環境的依賴,最重要的是生產優質的在地食材,避免過度仰賴糧食進口。

(圖片來源:Koryo Group) 

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