亞洲鯉魚美國成災 全因不懂吃魚

作者 | 發布日期 2014 年 09 月 23 日 11:39 | 分類 會員專區 , 環境科學 , 生態保育 line share follow us in feedly line share
亞洲鯉魚美國成災 全因不懂吃魚


以青魚、鰱魚、草魚、鯉魚為代表的亞洲魚類,被視為美國最危險的外來魚類,美國政府曾為清潔水質而大量引亞洲鯉魚(多種亞洲魚種總稱),後因缺乏天敵、洪水頻發等原因,大量繁殖氾濫成災,五大湖區甚至有可能被亞洲鯉魚占領,美國魚類研究團隊已經前往中國尋找緩解鯉魚災禍的良方,重點考察的是紅燒和清蒸。

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