擔心晚班找不到人,日本百貨業提早打烊因應缺工問題

作者 | 發布日期 2017 年 03 月 08 日 12:31 | 分類 人力資源 follow us in feedly

台灣許多業者為了減少一例一休增加的勞動成本,不是漲價因應,就是減少假日營業時間,反觀日本零售業現在也要提早打烊,但他們的考量因素完全不同,業者擔心的是怕晚班時段找不到勞工。



日本勞工短缺問題嚴重,日本零售業擔心晚班時段更找不到應徵者,因此決定提早打烊。日經新聞報導,購物中心營運商 Lumine 將從 4 月開始提前 30 分鐘打烊,如東京新宿區的 Lumine 旗艦店將在每天下午 9:30 關閉除餐廳以外的所有商店,而池袋區店面將在週末和假日下午 9 點關閉,影響 3.4 萬名員工。

零售商場營運商主要是來自商場承租戶的壓力,這些品牌承租戶擔心營業時間太晚會讓他們找不到勞工。百貨業現在陷入經營困境,除了零售市場被線上購物與食物快遞服務分食,消費者增加體驗消費項目的支出,排擠了其他零售支出。

為了減少營業時間縮短對營收產生的衝擊,零售業者只好另謀生財之道,他們改變原來仰賴促銷與上門顧客人次的賺錢方式,轉向協助品牌業者設計銷售空間配置,與提升客戶服務能力來維持營收。

其他如 H2O Retailing 旗下阪急阪神百貨也調整營業時間,如位於福岡博多站的阪急百貨將從 4 月開始,除星期五和星期六,部分樓層提早 1 小時打烊,位於大阪府守口市的京阪百貨部分分店提早 1 小時打烊,只營業至晚上 7 點。

東京與近郊的連鎖超市 Inageya 在 1 月與 2 月也減少 37 家店面的營業時間,如提早 30 分鐘打烊,或是晚 30 分鐘開店,縮減低獲利時段,為了增加營業效率,也為了避免勞力不足問題。

零售巨頭 Aeon 也在調整各分店的營業時間。此外,餐廳業者皇家控股(Royal Holdings)取消旗下一個連鎖店品牌 24 小時服務,將日常運營時間縮短 1.3 個小時至 1.5 小時,將稀有的勞動力資源集中在晚餐時間。其總裁明白表示,每年要確保足夠勞動力變成愈來愈困難的任務,因此不得不承擔營收損失。

今年 1 月日本求才/求職比為 1.43,求才仍然多於求職人數,餐廳與零售業尤其難找人,加上消費形態轉變,也讓零售業者不得不縮短營業時間。

(首圖來源:Flickr/Daniel Ramirez CC BY 2.0) 

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