牛奶是世界大眾喜愛的飲品之一，聯合國更在 2000 年將 6 月 1 日設定為國際牛奶日，隨著 LED 燈的日漸普及，也不少大學與研究機構開始研究 LED 是否會影響牛奶的品質，但研究結果對喜愛牛奶的人為壞消息。根據康乃爾大學（Cornell）今年 1 月在期刊《Journal of Dairy Science》的報告，顯示 LED 燈光會影響牛奶的口感與品質。
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LED 燈恐影響牛奶品質，需調整波長與外包裝 |
作者
LEDinside |
發布日期
2018 年 01 月 13 日 0:00 |
分類
光電科技
, 會員專區
, 生物科技
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牛奶是世界大眾喜愛的飲品之一，聯合國更在 2000 年將 6 月 1 日設定為國際牛奶日，隨著 LED 燈的日漸普及，也不少大學與研究機構開始研究 LED 是否會影響牛奶的品質，但研究結果對喜愛牛奶的人為壞消息。根據康乃爾大學（Cornell）今年 1 月在期刊《Journal of Dairy Science》的報告，顯示 LED 燈光會影響牛奶的口感與品質。
