科學家以 CRISPR 技術改造野生漿果,目標成為「新生代草莓」

作者 | 發布日期 2018 年 10 月 03 日 10:11 | 分類 會員專區 , 食品科技 line share follow us in feedly line share
科學家以 CRISPR 技術改造野生漿果,目標成為「新生代草莓」


一種鮮為人知的野生漿果「酸漿」,受惠於 CRISPR 基因編輯技術,很可能在未來幾年內變得和草莓一樣受歡迎。