Tag Archives: 咖啡

深度分析瑞幸咖啡,他們真缺 4,500 萬人民幣嗎?

作者 |發布日期 2019 年 04 月 10 日 8:30 |
分類 中國觀察 , 網路 , 財經

近期全中國最紅的獨角獸瑞幸咖啡,因為抵押了 4,500 萬人民幣(以下同,約台幣 2 億 970 萬元)的資產而引起關注,這個尚不滿兩歲的「網路咖啡品牌」,利用了超過十億的補貼引起關注,而它的抵押也引起廣大關注,許多媒體甚至以「瑞幸咖啡補貼戰玩太大,終於缺錢了」的方式來報導這次抵押的事情,但實際觀察瑞幸的狀況以後會發現,或許瑞幸並不是真的缺這 4,500 萬元。

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日本已降溫,但台灣仍持續成長的消費產業是……

作者 |發布日期 2019 年 03 月 30 日 12:00 |
分類 科技生活 , 軟體、系統 , 食品科技

擁有 85 年歷史的日本咖啡品牌 UCC,在台灣雲林設立日本海外、亞洲最大烘豆廠,今年 1 月竣工完成,這座工廠斥資 5 億元,最大年產能為 1 萬噸,預計下個月正式稼動,3 月 26 日首次對外開放產線,雲林廠導入 UCC 獨家開發烘豆設備──AROMASTER,為 UCC 第一次將 AROMASTER 輸出到海外,足見 UCC 對於台灣市場重視程度。 繼續閱讀..

被制約太深?研究指只要看到咖啡提示大腦就會突然清醒

作者 |發布日期 2019 年 03 月 29 日 12:59 |
分類 生物科技

有時候很想來杯咖啡提神,卻又害怕咖啡因攝取過多,只能忍住癮頭採取別的方式讓大腦保持清醒。不過我們的大腦其實已經受到咖啡制約,多倫多大學(University of Toronto)研究顯示,只是看一些提醒我們喝咖啡的東西,就能讓我們的思想變得更警覺和專注。 繼續閱讀..

40 萬人遺傳數據分析表明,基因決定你偏愛喝茶還是咖啡

作者 |發布日期 2018 年 11 月 21 日 18:56 |
分類 生物科技

為什麼有些人覺得咖啡很苦,但有些人覺得咖啡很好喝;或者有些人喜歡飲茶,不喜歡喝咖啡?美國西北大學一項有趣的新研究發現,你偏愛喝茶還是喝咖啡可能受到基因遺傳變異影響;此外,對咖啡因苦味更敏感的人反而更愛喝咖啡,襯托出喝咖啡背後有趣的心理現象。 繼續閱讀..