Tag Archives: 披薩

接受批評勇於改進,達美樂股價年漲近 4 成

作者 |發布日期 2015 年 03 月 03 日 16:00 |
分類 app , 財經

達美樂(Domino’s)披薩與必勝客是捉對廝殺的死對頭,不過達美樂現在在美國金融市場上略勝一籌,在 2014 年,必勝客所屬的 Yum! Brands 股價大多都在 75 美元上下徘徊,達美樂卻是大漲了 36.89% 將近 4 成,可說創下了披薩業股價的最大年漲幅紀錄。 繼續閱讀..

無麩質飲食風潮,吹到啤酒與披薩

作者 |發布日期 2015 年 01 月 17 日 12:00 |
分類 醫療科技

麩質是存在於許多穀物如小麥中的一種蛋白質,對大多數人來說無害,但約百分之一的人有自體免疫疾病乳糜瀉(celiac disease),一吃到麩質,就會腹痛、腹瀉,於是有了無麩質食物,以因應乳糜瀉患者的需求,然而,無麩質食物卻成為一股健康食品風潮,許多沒有乳糜瀉的正常人也時興崇尚無麩質飲食,如今連啤酒大廠酷爾斯(Coors)與披薩連鎖店必勝客也加入此一風潮。 繼續閱讀..