聖嬰現象引起的極端氣候大大影響可可生產,帶動可可期貨飆漲,彭博商品指數(Bloomberg Commodity Index)也攀至今年新高。 繼續閱讀..
聖嬰現象發威,可可價格飆、商品指數走揚 |
作者 MoneyDJ|發布日期 2024 年 03 月 18 日 16:00 | 分類 環境科學 , 財經 , 農業科技 |
研究稱:攝食黑巧克力有助於改善記憶力、減少壓力 |
作者 Emma stein|發布日期 2018 年 04 月 27 日 11:42 | 分類 會員專區 , 食品科技 | edit |
不少研究已經渲染了黑巧克力(可可濃度超過 70%)的健康益處,雖然還沒有任何官方機構正式承認,但現在有兩項小規模新研究專注探討可可對人體的影響,提出濃縮可可對減輕壓力、改善記憶力的研究結果令人雀躍。 繼續閱讀..