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天天喝 100% 果汁,不胖也難

作者 |發布日期 2024 年 01 月 28 日 0:00 | 分類 生物科技

市售果汁顏色鮮豔、味道爽口又夠甜,喝了就停不下來,很容易攝取過量。雖然許多果汁商品標榜純度百分百,但多半是濃縮果汁還原,營養成分不若新鮮果汁完整。加拿大科學家最新結果就顯示,如果每天攝取一份以上 100% 果汁,不論成人或小孩都會變胖。結果刊登於 1 月《美國醫學會兒科學》(JAMA Pediatrics)期刊。 繼續閱讀..

兒童每天喝一杯純果汁無妨,不至於使體重增加

作者 |發布日期 2017 年 04 月 16 日 12:00 | 分類 會員專區 , 生物科技

炎熱的夏天若能喝上一杯黃澄澄的柳橙汁或鮮紅的西瓜汁總是能讓人暑氣全消、暢快淋漓。但許多營養專家認為,長期飲用果汁可能會使兒童的體重增加、有害健康,但此觀點仍有爭議。一項最新的研究發現,只要「適量」,習慣喝果汁是無害的。 繼續閱讀..