天天喝 100% 果汁，不胖也難 |
作者
YAP KUO|發布日期
2024 年 01 月 28 日 0:00 |
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市售果汁顏色鮮豔、味道爽口又夠甜，喝了就停不下來，很容易攝取過量。雖然許多果汁商品標榜純度百分百，但多半是濃縮果汁還原，營養成分不若新鮮果汁完整。加拿大科學家最新結果就顯示，如果每天攝取一份以上 100% 果汁，不論成人或小孩都會變胖。結果刊登於 1 月《美國醫學會兒科學》（JAMA Pediatrics）期刊。 繼續閱讀..
一個紙袋一世人，他把 3 毛錢生意做到第一名 |
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作者
商業周刊|發布日期
2020 年 06 月 21 日 11:00 |
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《商周》採訪完第二天早上7點，電話響了。「早安，昨天很痛吧？有沒有睡好啊？」記者撫著昨天為了拍照被打得整片瘀青的右手，隔著電話都能想像盧壯興（見首圖）笑咪咪在電話那頭搖頭晃腦念叨著：「這是因為氣血不通，痛則不通，通則不痛……」
改善腐敗的好幫手──水果感應器 |
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作者
劉 淵浩|發布日期
2017 年 04 月 03 日 12:00 |
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水果人人愛吃，但是運送過程中常常會遇到腐爛過熟的問題，不過未來最新科技很有可能在水果腐敗前就提醒運送者注意保存問題，這究竟是如何辦到的？ 繼續閱讀..
水果有助預防糖尿病，但果汁相反？ |
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作者
藍 弋丰|發布日期
2013 年 09 月 02 日 10:10 |
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人們總說常吃水果有益健康，不過水果很甜，有許多果醣，會不會導致肥胖，甚至引起第二型糖尿病呢？──第二型糖尿病的起因往往是因為過胖，導致胰島素分泌逐漸減少，或是身體細胞對胰島素的反應性越來越低，因此造成的。 繼續閱讀..
