近年人造肉在歐美市場捲起了一股潮流，越來越多新創公司選擇投入發展，美國新創公司 Air Protein 更有在人造肉上再度創新的大膽計畫：不使用植物蛋白，而是以「空氣」為基礎的人造肉。 繼續閱讀..
Air Protein 推新型人造肉：以「空氣」為基礎打造 |
作者
Nana Ho|發布日期
2019 年 11 月 17 日 23:12 |
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