Tag Archives: 纖維素

飲食補充「益生元」、膳食纖維，有助延緩大腦退化
作者 |發布日期 2024 年 03 月 24 日 0:00 |
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分類 生物科技 , 醫療科技 , 食品科技

最近倫敦國王學院（King′s College）科學家發現，補充「益生元」（prebiotic）能促進腸道好菌生長，並提升高齡者認知能力測驗表現，對擔憂年老會罹患失智症的人是十分有用資訊。結果近期發表於《自然通訊》（Nature Communitation）期刊。 繼續閱讀..

從辦公室窗戶到火星棲息地，科學家首亮相透明氣凝膠
作者 |發布日期 2018 年 08 月 14 日 16:54 |
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分類 尖端科技 , 會員專區 , 材料

氣凝膠是世上最輕的固體，以極強隔熱能力矗立在材料界頂端，但由於不太透光的外表，儘管隔熱能力一流卻不適合當窗戶。現在，美國科羅拉多大學波德分校科學家找到一種方法，能從啤酒副產品製造出透明又高度絕緣的凝膠。 繼續閱讀..

科學家研究木材的生成過程，開發新的材料運用潛能
作者 |發布日期 2018 年 07 月 14 日 12:00 |
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分類 會員專區 , 材料 , 自然科學

遠古時期，當植物開始從海中走上陸地，就遇上前所未有的問題。在海中不用擔心水分運輸，但在充滿空氣的環境裡，究竟要怎麼將水運送到葉子呢？為了解決這個問題，植物沒有發展出像渦輪泵或打水系統，而是發展出稱為木質部（xylem）的細管狀構造，利用壓力差讓水沿著根部經由樹幹、莖到枝葉被動運送。我們一般所知道的木材，就包含了木質部構造。 繼續閱讀..

史上性能最高的紙質超級電容器，用金屬奈米粒子提升能量密度
作者 |發布日期 2017 年 10 月 16 日 8:24 |
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分類 奈米 , 尖端科技 , 會員專區

如果電池是能量儲存界的馬拉松長跑選手，那麼超級電容器就是短跑衝刺選手。雖然不像電池具高能量密度，卻有高功率密度，可在短時間釋放大量電力。來自美國和南韓的國際研究團隊近期研發出一種新的紙質超級電容器，使用金屬奈米粒子提升能量密度，表現出迄今為止任何紡織型超級電容器都比不上的最佳性能，折疊數千次也不影響電導率，未來可用於為生物醫學、消費或軍事應用的可穿戴電子產品充電。 繼續閱讀..