Tag Archives: 豬肉

危機比想像嚴重!中國最近一週豬肉批發價年增 168%

作者 |發布日期 2019 年 11 月 12 日 11:15 | 分類 中國觀察 , 國際貿易 , 食品科技

MarketWatch 11 月 11 日報導,根據美國國家豬肉委員會委託進行的一項研究,非洲豬瘟(African Swine Fever,ASF)疫情在中國的擴散不僅只是製造衝擊波而已,這起地震正在改變中國國內外豬肉鏈的結構。這份研究顯示,中國豬肉生產有半數仍在小規模農場進行,受 ASF 疫情影響,最快在 2025 年這部分的生豬生產將會變得微不足道。在此同時,中國可能會在短短 5 年內打造出世界上規模最大、效率最高的生豬供應鏈。

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民以食為天!美國 1~8 月出口至中國豬肉數量超越去年

作者 |發布日期 2019 年 10 月 17 日 15:30 | 分類 國際貿易

標普全球市場情報 10 月 15 日報導,根據美國普查局的統計,2019 年 8 月美國出口至中國的豬肉數量總計達 5,670 萬公斤,創歷年同期新高,2019 年 1~8 月出口量達 2.945 億公斤,比 2018 全年還要多。普查局數據顯示,2016 年 1~8 月冷凍屠體僅占美國出口至中國豬肉數量不到 0.2%,今年 1~8 月佔比升至大約 2 成。 繼續閱讀..