法國人 1/4 阮囊羞澀，難以每天吃新鮮蔬果

法國政府公布打擊貧窮政策，學童飲食問題列入重點之一。一項調查顯示，約四分之一受訪法國人自稱受限於經濟困難，難以每天買新鮮蔬果吃。

法國國家統計及經濟研究局（Insee）2016 年調查，法國約有 880 萬名窮人，貧窮線落在每月 1,026 歐元（約新台幣 3 萬 6,700 元），根據全國貧窮及社會排斥觀察站（ONPES）2015 年估算，要在中型城市維持體面的基本生活，每月至少需要 1,424 歐元。

總統馬克宏（Emmanuel Macron）13 日公布打擊貧窮政策，要在 4 年間動用 80 億歐元，用於消減和預防貧窮，重點包括加強兒童托育和就學，從幼兒教育開始消除貧富不平等；在弱勢地區小學提供免費早餐，在部分市鎮實施定價 1 歐元的學校食堂午餐；強制未能取得文憑的年輕人接受職業訓練到 18 歲；實施「全民活動收入」（revenu universel d’activite）等。

以社會現況來看，雖不至於路有凍死骨，但窮人處於一般人無法想像的窘境，尤其當房租、水電等開銷固定時，要進一步省錢，通常會從飲食著手，而優先購買能吃飽的主食和肉類，花在蔬果的預算就少了。

法國民間扶助會（Secours populaire）定期委託民調機構易普索（Institut Ipsos）調查貧窮現象，最新一期報告 11 日公布。

數據顯示，27% 受訪者認為自己受限於經濟條件，每天都吃新鮮蔬菜水果「有點困難」或「很困難」；22% 認為自己很難每週至少吃一次魚；21% 承認自己很難每天 3 餐都取得健康食物來源。

根據調查，39% 受訪者嘗過貧窮滋味，比去年調查多出 2 個百分點。

此外，86% 受訪者認為，若一個人經常很難取得健康平衡的飲食，就是貧窮的徵兆。

法國民間扶助會呼籲大眾關注窮人的飲食問題。《費加洛報》（Le Figaro）報導，扶助會去年協助 330 萬名窮人，其中 180 萬人的首要困難就是飲食。

法國民間扶助會全國秘書貝寧傑（Richard Beninger）說，不只窮人，有些中產階級在飲食也算弱勢，有人因為沒錢少吃一餐，有的只吃廉價食物。

他說，法國民間扶助會過去參與過很多次政府打擊貧窮的政策制定，但那些政策都未能扭轉趨勢，政府不能把貧窮當作單一議題，而要當作社會整體關鍵問題來處理。

（作者：曾依璇；首圖來源：Unsplash）