Tag Archives: 啤酒

一舉改變爛環境,山謬亞當斯啤酒如何帶動美國精釀啤酒革命

作者 |發布日期 2017 年 10 月 01 日 0:00 |
分類 人力資源 , 財經

電視廣告上的爸爸說著:「喜歡嗎?爸爸買給你!」但真實世界的老爸可不都是這麼樣。在台灣,許多年輕人當要追求自己喜歡的事業職涯時,父母往往極力反對。許多人以為這是亞洲父母控制欲特別強,其實這只是「全世界家長都會犯的錯」,就算美國也一樣如此。 繼續閱讀..

美國啤酒業大成長,啤酒釀酒廠數量突破 5,000 家

作者 |發布日期 2016 年 12 月 13 日 16:09 |
分類 財經

談到啤酒,會想到的國家是德國、法國、比利時、海尼根(Heineken)的母國荷蘭,美國則連代表品牌百威(Budweiser)啤酒的品牌名,都是取自捷克的 Budweis 地區所產啤酒 Budweiser,大概很難稱得上是啤酒代表國家;不過,這樣的形象可能即將改變,美國近年來啤酒廠大增,數量竟然已經超過 5,000 家。 繼續閱讀..

一滴也不浪費!比利時大學團隊回收尿液製成能喝的啤酒

作者 |發布日期 2016 年 07 月 30 日 0:00 |
分類 太陽能 , 生物科技 , 科技趣聞

人體的排泄物一般都被視如糞土,不是被就地掩埋,就是經過處理後就放諸大海,只有少數人了解它還是有其利用價值的。而來自比利時大學的研究團隊在近期則建造了一台利用太陽能發電的機器,在盡量不浪費半點資源的情況下將尿液轉換成能喝的水,之後更打算將這些水拿去製作成啤酒! 繼續閱讀..

無麩質飲食風潮,吹到啤酒與披薩

作者 |發布日期 2015 年 01 月 17 日 12:00 |
分類 醫療科技

麩質是存在於許多穀物如小麥中的一種蛋白質,對大多數人來說無害,但約百分之一的人有自體免疫疾病乳糜瀉(celiac disease),一吃到麩質,就會腹痛、腹瀉,於是有了無麩質食物,以因應乳糜瀉患者的需求,然而,無麩質食物卻成為一股健康食品風潮,許多沒有乳糜瀉的正常人也時興崇尚無麩質飲食,如今連啤酒大廠酷爾斯(Coors)與披薩連鎖店必勝客也加入此一風潮。 繼續閱讀..