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吃垃圾食物等於吃進塑膠微粒,研究:導致憂鬱症、失智症

作者 |發布日期 2025 年 05 月 21 日 10:04 | 分類 生物科技 , 醫療科技

雙薪家庭三餐要求快速便利,外食比例增加,攝取超加工食品的機會也更多。現在超加工食品占一個人能量攝取過半,這些食品的微塑膠濃度明顯高於全食品。科學家發現,塑膠微粒可繞過血腦屏障進入大腦,可能就是導致大腦病變的原因,人們攝取愈多垃圾食物,風險隨之增加。 繼續閱讀..