胺基酸助力血管修復：營養代謝與基因調控的新發現

血管內皮細胞（endothelial cells）是維持血管健康與組織修復的關鍵細胞，對抗老化與慢性疾病發生都很重要。過去研究顯示，效率良好的新陳代謝，包括對醣類和脂肪酸利用，都有助提升內皮細胞生長及遷移，支撐血管維護與修復。最近蘇黎世大學（University of Zurich）發現，補充「胱胺酸」（cystine）竟可活化基因表現，增強血管內皮細胞修復力。論文近日發表於《Cell Metabolism》期刊。

細胞修復與增生時需更多營養支持。研究顯示，胱胺酸以特定運輸蛋白被血管內皮細胞吸收後，會代謝成多種中間產物。這些中間物不僅提供能量，還會調節細胞代謝網路，為血管新生提供必要的條件。與葡萄糖或脂肪酸代謝不同，胱胺酸還能直接調節細胞核功能，成為驅動血管修復與再生的重要節點。

胱胺酸以組蛋白乙醯化改變基因表達

胱胺酸代謝另一個關鍵作用，是促進「組蛋白乙醯化」（histone acetylation）。組蛋白乙醯化能幫助開啟基因結構，更易轉錄表達，啟動促進血管增生與修復的基因程式。胱胺酸會在細胞核內氧化分解，產生乙醯輔酶A（acetyl‑CoA），提供組蛋白乙醯化的原料，形成「營養、代謝、基因調控」新路徑，也代表血管修復深受細胞營養狀態與基因調控影響。

團隊多種動物模型驗證胱胺酸促進血管修復的能力，包括視網膜病變、心肌梗塞及老化狀態下的血管損傷。結果顯示，補充胱胺酸可提升血管修復效率，加速內皮細胞增殖與新血管形成，改善受損組織的血流恢復。這些結果都支持「補充胱胺酸」可為促進血管修復的潛在策略。