最新研究發現,大蒜萃取液的抗菌能力可能與漱口水中的常見成分「氯己定」(chlorhexidine)相當,有潛力成為口腔護理的天然替代方案。
沙迦大學(University of Sharjah)研究人員表示,大蒜萃取液可能與知名的抗菌與消毒劑(如氯己定)一樣有效。該團隊在《草本醫學期刊》(Journal of Herbal Medicine)發表的研究指出,使用大蒜漱口水可能比氯己定帶來更多不適感,但抗菌活性似乎能維持更長時間。
研究作者指出,氯己定被廣泛用作口腔漱口水的標準,但有引發抗菌、抗藥性的疑慮,而大蒜(Allium sativum)以其天然抗菌特性聞名,已成為潛在替代品。
為確保研究嚴謹性,研究團隊於 2024 年 1 月,從六個電子資料庫共篩選出 389 篇文章,另透過手動引用搜尋增加 13 篇。刪除重複與篩選納入與排除標準後,最終僅納入五篇文章。
這些研究包括隨機對照試驗與臨床研究,方法各異,偏差程度為低到中等。整體證據顯示,含較高濃度大蒜萃取液的漱口水,在降低微生物活性方面可與氯己定匹敵。
該綜述指出,漱口水濃度與使用時間差異,會造成效果差異。部分研究顯示氯己定在維持牙菌斑與唾液 pH 上效果較佳,而另一些則報告大蒜萃取液在特定濃度下更有效,但可能帶來較高不適感。
大蒜萃取液並非完全沒有副作用,例如灼熱感和氣味不佳都可能降低患者使用的意願,但症狀比化學成分的副作用輕。
該研究作者指出,這些研究有助於了解大蒜萃取液相較於合成藥劑(如氯己定)的抗菌作用。然而,大部分研究仍停留在體外實驗階段,研究方法各異,且缺乏臨床標準化,突顯需要進一步研究以確認大蒜在牙科實務上的功效。
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