由經濟部中小企業處社會創新實驗中心、財團法人資訊工業策進會（資策會）、綠野農莊共同合作的「銀髮輕鬆煮，健康樂活吃」活動，於 12 月 3 日在社會創新實驗中心辦理年度壓軸課程。隨著時序進入冬季，銀髮輕鬆煮系列課程進入最後的高潮，這次與料理科學達人史達魯共同邀請銀髮族一起來參加，以「冬季防護性飲食」為主題，用特色冬季養生保健食材入菜，包含油甘子、檸檬醬及特色防嗆咳調酒等，讓長輩們在寒冷的冬天，也能吃的養生、創意又美味！ 繼續閱讀..