Category Archives: 食品科技

黑松營收破 105 億元邁百年企業!張斌堂:三大方針深化酒類代理

作者 |發布日期 2024 年 06 月 19 日 12:21 | 分類 公司治理 , 科技生活 , 財經

黑松今日召開股東常會,會中通過每股配發現金股利 1.9 元,董事長張斌堂表示,黑松過去以碳酸飲料起家,帶動台灣飲料產業蓬勃發展,但從自己接任後就擴大酒類代理事業,未來將以三大營運方針擴大動能,並深化酒類代理,迎接明年邁向黑松 100 週年大慶。

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全台最早民營啤酒事業之一!金色三麥 6/26 以參考價 168 元登錄興櫃

作者 |發布日期 2024 年 06 月 18 日 16:07 | 分類 證券 , 財經 , 食品科技

金色三麥今日舉辦興櫃前業績發表會,預計 6 月 26 日以參考價 168 元登錄興櫃,董事長葉冠廷表示,今年金色三麥將開創新營運項目,並拓展至調酒酒吧及運動酒吧領域,以多角化的經營模式,拓展多元消費市場,目標提高市場占有率。

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築間股東會通過超額配息 9.5 元!林楷傑:瞄準香港、日本及東南亞

作者 |發布日期 2024 年 06 月 17 日 15:55 | 分類 公司治理 , 財經 , 食品科技

築間今日召開股東常會,會中通過全年超額配息每股 9.5 元,配發率達 110.34%,並通過申請上櫃案,董事長林楷傑表示,下半年將持續積極推動新品牌展店計畫,台灣將再開出逾 20 家門店,而海外則瞄準香港、日本及東南亞積極拓展海外事業版圖。

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上市櫃員工年薪兩極化!愛山林 552.6 萬居冠、美廉社 37 萬最低

作者 |發布日期 2024 年 06 月 12 日 14:27 | 分類 人力資源 , 公司治理 , 半導體

證交所近日公告 2023 年度上市櫃公平均員工薪酬統計,上市公司排名前三名,分別是愛山林 552.6 萬元、聯德 522.5 萬元、三商 494.9 萬元,而上市公司倒數前三名,分別是美廉社母公司三商家購 37 萬元、利奇 37.2 萬元、興泰 38.1 萬元。

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六角 20 週年創十大品牌!董座王耀輝:三年再培植兩三個百店規模市場

作者 |發布日期 2024 年 06 月 07 日 18:50 | 分類 公司治理 , 財經 , 食品科技

六角國際今日舉辦歡慶 20 週年活動,董事長王耀輝表示,六角積極打造「國際餐飲品牌平台」,目前旗下已有逾 10 個品牌,遍布全球 63 個國家地區,中長期目標將提撥獲利的一部分,作為新市場發展的前期投資,目標三年內可以再培植兩三個百店規模的市場。

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日本科學家為提高酵母菌生產酒精的效能找解方

作者 |發布日期 2024 年 06 月 05 日 8:30 | 分類 生物科技 , 食品科技

酵母菌在無氧條件下可將糖分解並產生酒精,但酒精濃度較高時,酵母菌的新陳代謝及生長會被抑制,進而限制酒精生產效率。最近日本大阪公立大學(Osaka Metropolitan University)的科學家發現,柿子單寧(persimmon tannin)可以在酒精存在的情況下促進酵母菌生長,並進一步提高酒精濃度,該研究結果已發表在《 食品與農業科學期刊》(Journal of the Science of Food and Agriculture)。 繼續閱讀..

台灣科技產業隱形供應鏈祕密武器!乖乖周邊首登 COMPUTEX 就賣光

作者 |發布日期 2024 年 06 月 04 日 19:07 | 分類 AI 人工智慧 , 科技生活 , 科技趣聞

台灣科技產業一直有個超強祕密武器「乖乖」,因此 COMPUTEX 2024(台北國際電腦展)主辦單位貿協今年就與台灣在地選物店 plain-me,以及「乖乖」品牌合作開發展覽周邊商品,而首次在 COMPUTEX 登場的乖乖周邊商品,現場第一天銷售就有多樣產品賣光光,只能線上預購。

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你喜歡的甜食有危害嗎?新研究揭露潛在毒性風險

作者 |發布日期 2024 年 06 月 03 日 17:48 | 分類 食品科技

化學物質賦予食物味道,多種分子共同作用可能產生令人心悅的香氣,但當分子太多,也可能對健康產生不良影響。根據一篇新研究,巧克力內含許多化合物,通常介於安全濃度,但經烘焙的巧克力甜點卻含更多化學物質,其中一些可能帶來健康風險。 繼續閱讀..

築間跨足日式燒肉首店插旗永和!下半年海外前進日本、馬來西亞

作者 |發布日期 2024 年 05 月 31 日 15:40 | 分類 財報 , 財經 , 食品科技

築間搶攻台灣燒肉市場年產值 200 億元商機,再宣布跨足日式燒肉市場,全新推出品牌「築間燒肉本命」,首店今日正式插旗新北永和,董事長林楷傑表示,目前旗下燒肉品牌營收占比達 25%,接下來預計 8 月在日本大阪開一間日式燒肉、10 月馬來西亞吉隆坡開一間燒肉 smile。

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泰山股東會改選董事公司派全拿!董座劉偉龍:今年營運力拚轉盈

作者 |發布日期 2024 年 05 月 28 日 18:46 | 分類 公司治理 , 科技生活 , 財經

泰山今日舉辦股東常會,會中通過不配發股利,並完成全面改選董事及獨立董事,由取得經營權不到一年的龍邦公司派,取得 6 席董事及 3 席獨董,全面掌控公司經營權,董事長劉偉龍表示,對泰山營運展望相當樂觀,看好今年旺季更旺,力拚轉虧轉盈。

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