繼日清食品推出電競杯麵和電競咖喱飯後，又有日本企業推出電競食品。日本火腿株式會社 27 日發售 BOOST NOODLE e-Ramen 電競拉麵。 繼續閱讀..
日本電競拉麵 e-Ramen，讓玩家邊玩遊戲邊吃泡麵 |
作者
Unwire HK|發布日期
2024 年 07 月 27 日 0:00 |
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Category Archives: 食品科技
越搶不到越想買！為什麼陳耀訓蛋黃酥能「飢」發你的搶購欲？ |
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作者
商業周刊|發布日期
2024 年 07 月 14 日 10:30 |
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陳耀訓蛋黃酥日前開放預購，一如預期，1 分鐘內賣光。 繼續閱讀..
芒果不但美味消暑，健康益處也不少 |
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作者
YAP KUO|發布日期
2024 年 07 月 13 日 0:00 |
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炎炎夏日，清涼降消暑的水果除了水分充足的西瓜，鮮黃色的芒果也很受歡迎。芒果因獨特風味備受喜愛，是世界最受歡迎水果之一，獨特口感，甜中帶酸，果肉柔軟細緻，充滿熱帶風情。除了能直接食用，也常做成果汁及冰品，無論哪種都是甜點排行榜前幾名的風味。 繼續閱讀..
超前部署確保健康，新加坡將昆蟲納入食品監管 |
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作者
Unwire HK|發布日期
2024 年 07 月 11 日 7:40 |
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是否想過未來晚餐出現昆蟲？聯合國糧農組織呼籲大家接受昆蟲為食物，因昆蟲不但營養豐富，還有助減少碳排放，是未充分利用的資源。為了配合環境發展，同時加強糧食安全，新加坡政府日前宣布昆蟲納入食物相關法規。
如何有效控制食慾？陽明交大研究建議運動後攝取高蛋白飲食 |
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作者
姚 惠茹|發布日期
2024 年 07 月 09 日 10:03 |
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控制食慾對減肥的成功很重要！陽明交大物理治療暨輔助科技學系教授陳喬男最新針對高蛋白飲食的研究，再度以實證方法驗證高強度間歇運動，輔以高蛋白飲食可以抑制食慾衝動，延緩肌肉衰減，並改善心血管代謝，適合那些想要瘦身、但又難以抵抗食物誘惑的人。
過度加工植物性食材，仍然有害健康 |
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作者
YAP KUO|發布日期
2024 年 06 月 29 日 0:00 |
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以植物性食材為主的飲食，通常被認為較有益健康，但不同的烹調及加工方式，仍會影響其營養及健康價值，因此素食並非一定是健康的保證。最近有研究進一步「證實」，如果植物性食材被過度地加工，反而有害健康。結果已發表在國際四大醫學期刊之一《刺胳針》（The Lancet）的網路開放子期刊 The Lancet Regional Health — Europe 上。 繼續閱讀..
