Category Archives: 食品科技

雖然「汽水稅」很低,但真的勸退很多想買可樂的消費者

作者 |發布日期 2020 年 03 月 08 日 0:00 |
分類 財經 , 食品科技

眾所周知,含糖飲品如碳酸、能量飲料等對我們的健康並無益處,總是和肥胖、糖尿病、心臟病等多種疾病有關聯,無奈可樂好喝又便宜,單靠理智拒絕實在太難了,因此美國不少地方都以徵收「汽水稅」的方式,試圖減少碳酸飲料的消費,這種方式有沒有用?

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「超加工」食品對健康有害──最有力科學證據出爐

作者 |發布日期 2020 年 02 月 24 日 7:45 |
分類 生物科技 , 醫療科技 , 食品科技

吃多加工食品有害健康之觀念大家都聽過,但現代人生活忙碌、外食比例高,再加上速食文化盛行,許多人日常飲食仍然充斥加工食品。已有科學家提出非常確切的證據:過度加工的食品會在生活增加人們每日攝取的熱量,並導致體重上升,此研究結果再次提醒,為了健康著想,應改多食用低加工的食物。

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