瑞幸咖啡大股東大鉦資本將收購藍瓶咖啡，知情人士透露，大鉦資本已與雀巢簽訂協定，買下藍瓶咖啡全球門市。截至目前為止，大鉦資本表示，不予置評；雀巢未回應。 繼續閱讀..

諾和諾德先於「瘦瘦針」引領風騷，然而禮來加入後面臨重大挑戰，股價也吐回漲幅，但受到強烈競爭壓力的不只是瘦瘦針彼此競爭的兩大對手，連同整個食品業也遭到池魚之殃，一場瘦瘦針風暴逼得食品大廠都得面臨轉型求生壓力。 繼續閱讀..

德國巴伐利亞酒廠施奈德白啤酒公司近日宣布，收購全球最古老修道院啤酒廠「威爾騰堡修道院啤酒廠」。德國釀酒商協會指出，隨著人口結構老化與健康意識提升，德國啤酒市場萎縮，也讓中小型釀酒廠經營環境越來越困難。 繼續閱讀..

葡萄酒製造過程中，需先於橡木桶中靜置熟成，藉由吸收橡木桶的影響，產生香草、煙燻、吐司等不同風味，裝瓶之後，高級紅酒往往還需要瓶中熟成，經過數年時間，讓丹寧的口感轉為柔順、風味更醇厚，以及產生陳年酒香。 繼續閱讀..

台美對等貿易協定已簽署，美國豬肉關稅調降。農業部 15 日說，美豬降稅後，價格仍高於競爭對手加拿大，對國產豬肉影響有限。

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「台美對等貿易協定（Agreement on Reciprocal Trade，簡稱 ART）」內容已正式公布，除了「15% 且不疊加」的稅率以及占我國 2025 年輸美產品 76% 的適用 232 最惠關稅的產品外，根據行政院的新聞稿指出，美國也同意給予「我出口主力產品如蝴蝶蘭、茶葉（紅茶、綠茶）、樹薯粉（製作珍珠奶茶中珍珠的原料），以及咖啡、火鶴、鳳梨酥、芋頭、番石榴、果汁、果醬、鳳梨、芒果、觀賞蛙等農產品，出口美國都不必加徵對等關稅」，這對原本預期會受對等關稅影響的輸美農產品而言，具有正向的影響。

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台美對等貿易協定今天完成簽署。豬肉、豬雜碎維持一定關稅，美國豬肉更爭取到3年降稅調適期。中華民國養豬協會理事長潘連周說，只要產地標示清楚，不怕美國豬肉產品降關稅，但他呼籲產地標示要做得到位，應該立法。 繼續閱讀..

在接獲多起通報指嬰兒出現疑似接觸毒素的症狀後，瑞士食品安全局今天表示，已對多批嬰兒配方奶粉展開調查。 繼續閱讀..