隨著美式炸雞在英國的流行，傳統的炸魚薯條店面臨著前所未有的挑戰。根據最新的數據，英國的炸雞店在過去一年中增長了 7.2%，這是速食行業中增長最快的類別，而其他外賣類別的增長僅為 1.7%。這個趨勢主要受到年輕消費者的推動，2025 年，52% 的 Z 世代和 47% 的千禧一代表示，在過去一年中曾經光顧過炸雞店。 繼續閱讀..