遏止氣候變遷,研究:吃素未必最有效 作者 中央社|發布日期 2019 年 09 月 18 日 14:15 | 分類 環境科學 , 食品科技 | edit 約翰霍普金斯宜居未來中心 17 日最新研究報告顯示,偶爾吃吃培根三明治或吞幾顆牡蠣,可能還是可協助因應氣候變遷。 繼續閱讀..
食用肉類造成環境壓力,歐洲國家討論開徵「肉類稅」 作者 愛范兒|發布日期 2019 年 08 月 17 日 0:00 | 分類 環境科學 , 生態保育 , 食品科技 | edit 香菸和酒精都是高稅收商品,菸酒製造商一直以來繳納的都是「限制消費稅」,也可叫它「罪惡稅」,國家和政府希望透過提高價格來限制銷量,就算價格提高還有很多人買,那政府也能多獲得稅收收入。 繼續閱讀..