全家甜點苦熬 20 年!年虧千萬差點收掉工廠,如今挑戰 10 億年收 作者 今周刊|發布日期 2023 年 11 月 05 日 9:00 | 分類 科技生活 , 財經 , 食品科技 | edit 全台甜點產值約 150 億,全家 20 年前就有甜點產品,是唯一擁有自營產線的零售通路,後進者全聯則是在短短 6 年賣出百億元甜點,看它們如何各自布局甜點市場版圖。 繼續閱讀..
零嘴龍頭十年鮮食大計,「普渡股」聯華食逆勢漲全年 作者 商業周刊|發布日期 2022 年 05 月 30 日 8:00 | 分類 財經 , 食品科技 | edit 疫情、戰爭……天災人禍連綿,推升「黃小玉」(黃豆、小麥、玉米)成本近三年翻一倍,高度仰賴進口原物料的食品業一片慘澹。 繼續閱讀..