
雖然許多研究標榜喝咖啡對身體益處多,但也要挑對時間喝,一項基於果蠅模型的新研究發現,晚上攝取咖啡因明顯增加女性的衝動與冒險行為,男性則較不受咖啡因影響。
當為了輪班工作或學習熬夜,許多人拿起咖啡提神,但他們可能未意識到咖啡因除影響睡眠,還可能影響決策品質。
鑑於咖啡因的受歡迎程度,一群科學家想探討咖啡因是否可能控制其他行為,於是利用黑腹果蠅(Drosophila melanogaster)模型設計一系列實驗,包括不同咖啡因劑量、夜間攝取或白天攝取,再測量果蠅於強風刺激下的抵抗能力以評估衝動性。
正常情況下,果蠅暴露於強烈氣流會停止移動,但實驗發現夜間攝取咖啡因的果蠅表現出衝動行為,在令人不舒服的強風條件下仍魯莽起飛,而白天攝取咖啡因的果蠅並並未出現相同魯莽行動。
研究人員還發現明顯性別差異,儘管體內咖啡因含量差不多,但雌性果蠅被夜間咖啡因誘發出的衝動性明顯高於雄性果蠅。
雖然並非人體實驗,但團隊仍提醒需在夜間工作的輪班工人、醫生、警察等職業,這項發現尤其重要,咖啡因影響大腦中與決策、控制能力相關的區域,負面衝動決策可能帶來嚴重後果,尤其是女性。
新論文發表在《iScience》期刊。
(首圖來源:AI 生成)