美國咖啡產業界呼籲川普政府,盡速將巴西咖啡生豆和即溶咖啡列入關稅豁免清單,以免導致咖啡商品漲價、加劇通膨壓力,到頭來對美國咖啡產業有弊無利。 繼續閱讀..
川普擬對巴西祭 25% 懲罰關稅 恐衝擊美咖啡產業 |
| 作者 MoneyDJ|發布日期 2026 年 07 月 09 日 13:50 | 分類 國際貿易 , 食品科技 |
NVIDIA 不參加矽谷同業的「員工福利競賽」:午餐飲料自費,只請你喝咖啡 |
| 作者 TechNews 編輯台|發布日期 2026 年 07 月 01 日 12:10 | 分類 Nvidia , 公司治理 , 財經 | edit |
外媒 Business Insider 6 月 30 日報導,NVIDIA 雖然高薪,但員工餐飲與辦公室福利方面卻相對樸素。多名前員工透露,NVIDIA 員工餐廳並非完全免費,而是採補貼制,公司支付部分費用;咖啡等部分飲品是免費的,但部分瓶裝飲料及辦公室內咖啡廳的飲料需自費。這些措施突顯這家晶片巨頭面對矽谷「福利競賽」風氣時仍維持低調路線。 繼續閱讀..
用「超音波」取代熱水,不到 3 分鐘震出完美濃縮咖啡 |
| 作者 TechNews 編輯台|發布日期 2026 年 06 月 13 日 9:30 | 分類 科技生活 , 科技趣聞 , 食品科技 | edit |
對健康者無害,咖啡因不會增加高血壓風險 |
| 作者 黃 嬿|發布日期 2026 年 05 月 19 日 8:40 | 分類 食品科技 | edit |
早上一杯拿鐵,下午可能會想再來一杯醒腦,但又擔心咖啡因攝取過量導致高血壓。現在科學研究釐清咖啡與血壓之間的長期關係,咖啡因確實會導致血壓暫時升高,但只是短暫現象,實際上咖啡益處大於壞處,咖啡中的一些天然化合物,甚至有助於促進血管健康。 繼續閱讀..
科學家發明咖啡「電流測味法」,穩定重現完美風味更簡單 |
| 作者 TechNews 編輯台|發布日期 2026 年 05 月 02 日 10:30 | 分類 電力儲存 , 食品科技 | edit |
美國奧勒岡大學化學家克里斯多福·亨頓(Christopher Hendon)長期鑽研咖啡科學,近日在《自然通訊》期刊發表最新成果:只需微弱電流通過咖啡液體樣本,即可快速測量風味輪廓,為咖啡品質控制的新突破。 繼續閱讀..
三年 300 店、目標市占第三!印尼獨角獸凱娜克野心對決星巴克與路易莎 |
| 作者 遠見雜誌|發布日期 2026 年 04 月 11 日 14:00 | 分類 食品科技 | edit |
成立於 2017 年的凱娜克咖啡,在印尼當地最高紀錄曾賣出 10 萬杯的「棕櫚糖招牌拿鐵」,因切入高品質卻價格親民的市場空白帶,並憑藉著「Grab & Go」(即買即走)的模式,用 5 年便躋身估值 10 億美元的獨角獸俱樂部,背後投資人包含紅杉資本與李嘉誠旗下的維港投資。截至目前,其全球版圖已橫跨新加坡、馬來西亞、澳洲、菲律賓等國,門市總數突破 1,400 間。 繼續閱讀..
美參謀長主席:「史詩怒火」行動多虧了 95 萬加侖咖啡、200 萬罐能量飲料和大量香菸支撐 |
| 作者 TechNews 編輯台|發布日期 2026 年 04 月 11 日 8:30 | 分類 科技趣聞 , 軍事科技 , 食品科技 | edit |
美國參謀長聯席會議主席丹·凱恩(Dan Caine)8 日例行記者會時透露,美國這次「史詩怒火」(Operation Epic Fury)行動的最新數據。這場持續一個多月的中東戰爭,美國及海灣盟友共計打擊超過 13,000 個目標,攔截近 1,700 枚彈道飛彈和無人機。 繼續閱讀..
食品通膨又復燃,美國牛排價格五年大漲 72% |
| 作者 黃 嬿|發布日期 2026 年 02 月 05 日 15:16 | 分類 財經 | edit |
誰說通貨膨脹降溫,去年底開始食品通膨出現再次抬頭的不祥之兆。去年底美國「家庭食品」的消費者物價指數大幅上漲,五年來已經上漲 30%,餐廳食品的物價漲幅更大。食品價格不斷上漲,即使有些品項漲幅不高,但這幾年已經推到高價,給並不富裕的消費者帶來生活壓力。 繼續閱讀..
