人類喝酒可能源自靈長類,研究:黑猩猩吃發酵水果相當日飲一杯酒

作者 | 發布日期 2025 年 09 月 18 日 17:00 | 分類 生物科技 line share Linkedin share follow us in feedly line share
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人類喝酒可能源自靈長類,研究:黑猩猩吃發酵水果相當日飲一杯酒

今天發表的研究指出,黑猩猩每天攝取的酒精相當於至少一杯酒,原因是牠們食用成熟發酵的水果;這或許能解釋為何人類會被酒精吸引。

這項在非洲野外、黑猩猩棲息地進行的研究,支持人類可能從靈長類動物繼承對酒精的偏好及代謝能力的理論,儘管酒精對人類具有毒性。

研究人員採集黑猩猩食用的水果,並測量水果中因糖分發酵產生的乙醇含量,得出我們演化上的近親每天都攝取酒精的結論。

而且牠們攝取量不少,根據黑猩猩大量食用水果的情形,研究人員推算牠們每日約攝入14公克的酒精。

研究首席作者、加州大學柏克萊分校博士候選人馬羅(Aleksey Maro)告訴法新社:「以體型換算,相當於黑猩猩每天喝下一品脫啤酒。」

(譯者:鄭詩韻;首圖來源:Flickr/William Warby CC BY 2.0)

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