在常見的被孢黴科（Mortierellaceae）土壤真菌中，研究人員新發現一種真菌蛋白，能於零下 2℃ 觸發冰形成，就像天然製冰機。 繼續閱讀..
一種土壤常見真菌是「冰魔法使」，掌控水分子結冰能力 |
作者
Emma stein|發布日期
2026 年 03 月 18 日 11:56 |
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