柑橘果皮有新用處，陽明交大團隊在動物實驗中發現，高齡小鼠餵食「橙皮素」（hesperetin）後，可促進 CISD2 長壽基因表現，恢復老化心臟與肌肉功能，提升全身性能量代謝，並重獲年輕時的基因轉錄體模式。
柑橘果皮藏有回春祕密！陽明交大證實「橙皮素」能延緩老化 |
作者
姚 惠茹|發布日期
2023 年 04 月 11 日 12:46 |
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