酒類長期被視為社交場合代表性飲品，但近年研究開始關注它除了風味，是否也具營養價值。最新研究指出，不論傳統啤酒或新興淡啤酒（少量/不含酒精），都含相當程度維生素 B6，部分無酒精啤酒含量甚至高於一般啤酒，顛覆大眾對啤酒「只有酒精與熱量」的印象。 繼續閱讀..