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咖啡對你健康嗎?美國加州大學最新研究顯示「這取決於你的基因」

作者 |發布日期 2024 年 08 月 27 日 10:13 | 分類 生物科技 , 食品科技

遺傳學真的很複雜,喝咖啡就是種可遺傳的習慣,並有一定遺傳包袱。美國加州大學聖地牙哥分校醫學院精神病學系副教授桑切斯·羅伊格(Sandra Sanchez-Roige)指出,含咖啡因的咖啡是種精神活性物質,但對你是否健康取決於基因。論文發表於《神經精神藥理學》期刊。

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