拯救日本米,科學家修改越光米 DNA 作者 黃 嬿|發布日期 2024 年 10 月 24 日 11:06 | 分類 環境科學 , 生物科技 , 農業科技 | edit 去年夏季高溫破紀錄,日本各地的越光米產量大幅減少,加上日本政府原有的關稅限制稻米進口,導致今年日本各地出現搶米潮。隨著氣溫只會愈來愈高,日本科學家正在想辦法改變越光米 DNA,讓這種日本人最愛的稻米未來更耐熱。 繼續閱讀..