過去速食餐飲總是被人們稱為垃圾食物，隨著生機蔬食飲食風潮興起，趕上潮流的 Subway、Chipotle 蓬勃發展，成為速食老大哥麥當勞的眼中釘，為了改變過去不健康的形象，麥當勞一度積極朝向健康飲食風著手， 2013 年 4 月於歐美推出的指標性健康風新產品麥克捲（McWrap），經過 3 年奮戰，結果卻是背道而馳，於是如今麥當勞決定找回自我，往「不健康」的方向尋回客人。 繼續閱讀..