「頂呱呱不是倒了嗎？」頂呱呱總經理史洪法笑著說，好幾年前與他認識不久的朋友這麼問他。這也反映出這家 44 歲的本土連鎖炸雞店以前低調、幾乎不打廣告的性格。不過，最近頂呱呱不一樣了，不僅在兩年間大量拓展 20 間店（包含子品牌總共 61 間門市），陸續開出不同店面型態，也開始操作社群媒體，接觸新客群。 繼續閱讀..