全方位抗菌材料,食品保鮮有一套

作者 | 發布日期 2016 年 12 月 09 日 16:00 | 分類 會員專區 , 生物科技 follow us in feedly


沙拉、涼麵等生鮮食品在夏日的生菌數超標狀況時有所聞。運用食品所開發的「抗菌材料於食品保鮮應用之技術」,可以保鮮食物、食品儲存期。

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