冰淇淋一定要高脂肪才美味?研究顯示其實消費者感受不到差別 作者 黃 斯沛 | 發布日期 2017 年 08 月 08 日 15:00 | 分類 會員專區 , 生物科技 , 科技趣聞 | edit 本篇文章將帶你了解 :冰淇淋一定要高脂肪才美味?研究顯示其實消費者感受不到差別冰淇淋美味的祕訣真的是高脂肪嗎?雖然有些冰淇淋愛好者可能會堅持冰淇淋添加較多脂肪會更美味,但賓夕凡尼亞州立大學的食品科學家最近的研究中,研究團隊發現大部分的人其實無法分辨冰淇淋添加脂肪的程度差別。本篇文章將帶你了解 :冰淇淋一定要高脂肪才美味?研究顯示其實消費者感受不到差別 從這裡可透過《Google 新聞》追蹤 TechNews 科技新知,時時更新 科技新報粉絲團 加入好友 訂閱免費電子報 關鍵字: 冰淇淋 , 脂肪