烹飪使用抽油煙機不只減少異味,還有效降低肺癌風險

作者 | 發布日期 2020 年 05 月 09 日 0:00 | 分類 會員專區 , 醫療科技 line share follow us in feedly line share
烹飪使用抽油煙機不只減少異味,還有效降低肺癌風險


抽菸及二手菸是導致肺癌最主要的因素,但台灣有許多女性雖從未吸菸卻仍然罹患肺癌,已知很大部分原因是長期暴露於廚房油煙下。最近國家衛生研究院團隊研究顯示,烹飪時使用抽油煙機可降低一半肺癌罹患風險,提醒民眾在家烹飪時一定要開抽油煙機。