研究顯示，攝取咖啡因會改變大腦結構

不論咖啡、可樂或能量飲料，咖啡因是全世界攝取量最大的中樞神經興奮劑。近期瑞士巴塞爾大學研究指出，定時攝取咖啡因的人，大腦皮質容積會受到影響。這項研究發表在醫學期刊《Cerebral Cortex》。

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