氣候極端!今年稻米收成恐受創,影響亞洲 20 億人口

作者 | 發布日期 2022 年 09 月 05 日 13:55 | 分類 環境科學 , 自然科學 , 食品科技 Telegram share ! follow us in feedly


全球稻米生產大國印度、中國、巴基斯坦,遭逢極端天候侵襲,威脅到今年的稻米收成,可能會衝擊以稻米為主食的亞洲 20 億人口。

南華早報報導,過去四年稻米大豐收,讓稻價在全球糧食暴衝之際,仍維持在可負擔的水準。然而,肥料價格衝高、中國破紀錄熱浪和乾旱、印度降雨過少、巴基斯坦雨季洪災等因素,威脅收成、可能會推升稻米價格。根據聯合國糧農組織(FAO),全球九成稻米在亞太地區生產消費。

中國是全球最大的稻米生產國和進口國。國際企業諮詢商Dezan Shira & Associates的Guillherme Campos說,該國大致自給自足,並握有一億噸的稻米庫存。旱情將影響中國稻米生產和出口,儘管中國稻米進口量將增,但是不至於升到「不合理的高位」。中國並非稻米出口大國。

印度是稻米的龍頭出口國,協助餵飽了150國人民。該國生產受創,市場害怕將禁止出口,迫使政府出面闢謠,澄清稻米出口不大可能完全喊卡。一週前印度媒體稱,當局考慮100%禁止碎米外銷。中國進口的印度稻米以碎米為主,用來飼養牲畜。

美國農業部8月報告預測,2022~2023年全球稻米供給將減少410萬噸至6.973億噸,主要是孟加拉和印度產量下滑。

(本文由 MoneyDJ新聞 授權轉載;首圖來源:pixabay

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