Tag Archives: 稻米

稻米能做成防護材料?研究揭示米粒的「速度感應」特性

作者 |發布日期 2026 年 06 月 22 日 7:30 | 分類 材料 , 機器人

您或許很難把稻米和高科技材料聯想在一起,但科學家最近發現,由米粒組成的「顆粒物質」(granular materials)系統,竟然具有相當特殊的材料特性:擠壓速度越快,整體越容易變形。英國伯明罕大學(University of Birmingham)的研究團隊認為,這種「負速率敏感性」(negative rate sensitivity)的現象,未來可望應用於新型智慧材料之開發。相關研究成果已發表於材料科學期刊《Matter》。 繼續閱讀..

義大利「月米計畫」開發 10 公分超矮稻,月球基地可自給自足?

作者 |發布日期 2025 年 07 月 18 日 14:45 | 分類 航太科技 , 農業科技

進入太空探索未來,科學家也努力解決太空人登上月球基地生活的食物問題。最近義大利太空總署與多所大學合作,啟動「月米計畫」(Moon-Rice project)研究,旨在培育名為「超矮稻」的稻米品種,僅高 10 公分,專為月球殖民地和長期太空任務設計。

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米價漲到「影響生活」,日本釋放庫存歷史首見

作者 |發布日期 2025 年 02 月 17 日 11:03 | 分類 國際貿易 , 農業科技

兩年前夏天異常的熱,日本稻米大幅減產,去年稻米產量稍微增加,但又因為投機行為,導致米價持續上漲,幾個月來米價已經上漲一半。原本日本政府表示不介入,但最近宣布米價上漲幅度已經對日本人的生活產生重大影響,政府將釋放稻米庫存量平抑價格。 繼續閱讀..

暖化加劇印度地下水資源之枯竭,恐波及全球糧食供應

作者 |發布日期 2023 年 09 月 23 日 8:00 | 分類 會員專區 , 環境科學 , 農業科技

印度是全球最大地下水使用國,抽取量超過美國和中國的總和。雖然地下水滋潤了廣闊的農田,養育超過 14 億人口,但過度開採導致地下水快速枯竭,許多地區已面臨地下水位嚴重下降的危機。由於印度是世界糧食供應大國, 灌溉水不足恐危及全球的糧食安全 。  繼續閱讀..

極端氣候未雨綢繆,新加坡研究大樓種稻

作者 |發布日期 2022 年 05 月 04 日 8:00 | 分類 會員專區 , 農業科技

極端氣候下全球糧食生產受嚴重干擾,糧食進口國憂心忡忡,尤其國土有限,僅能騰出 1% 國土為農地,90% 糧食都是進口的新加坡,更是積極未雨綢繆,希望努力提升糧食自給率,不可能拓展太多農地下,還要能本地生產,那就只能想辦法發展「垂直農業」。 繼續閱讀..

氣候變遷危機就是轉機,越南米鄉變身蝦國

作者 |發布日期 2021 年 05 月 20 日 8:15 | 分類 會員專區 , 環境科學 , 農業科技

越南的湄公河三角洲在歷史上一向是著名的稻米生產地,也是越南的米倉,但是氣候變遷對這片米鄉造成嚴重挑戰。由於海平面上升,海水入侵導致土地鹽化,許多良田如今種不出米來了,但是,危機就是轉機,越南農民乾脆從種米改成養蝦,收入還變得更高,也使湄公河三角洲從米鄉變成了蝦國。 繼續閱讀..