全台最大土雞供應商元進莊今日以每股價格 55 元正式登錄興櫃，盤中最高來到 81 元，漲幅 42.7%，董事長吳政憲表示，目前市面滴雞精有高達六成是元進莊代工，2025 年契作比例達 55%，預計下半年起逐步往上提升，目標 2027 年要達到至少 85%。
元進莊成立自 2005 年，實收資本額為 3.87 億元，深耕家禽產業逾 20 年，為台灣專業家禽調理食品加工廠，營運採「契作、電宰加工、食品調理、冷鏈物流至通路銷售」的一條龍經營模式，為台灣少數能全面掌握上中下游關鍵環節的家禽食品業者。
吳政憲指出，隨著少子化、高齡化與家庭小型化趨勢推動即食食品需求成長，搭配健身與低脂飲食風潮，元進莊產品結構正好切入市場主流需求，並隨著台灣即食化飲食趨勢與健康飲食意識持續升溫，食品產業結構性成長動能明確，對未來整體營運成長深具信心。
產品布局方面，吳政憲表示，元進莊以特色家禽調理食品為核心，產品線由主力油醉雞，延伸至舒肥雞胸肉、客製化烤雞、多款湯品及滴雞精等高附加價值品項，成功由單一品項供應商升級為多元即食食品解決方案提供者。
通路布局方面，吳政憲表示，元進莊已成功切入多家大型零售通路，並同時深耕連鎖餐飲、團膳與 OEM／ODM 客戶，橫跨 B2C 與 B2B 市場，並與主要通路採長期合作模式，需求具高度可預測性，隨著通路展店與產品品項的持續擴增，營收具備良好能見度與延續性。
受惠產品組合優化、通路滲透率提升與規模經濟效益顯現，元進莊毛利率近年顯著提升，從 2023 年的 10.1% 提升至 2024 年的 14.0%，2025 年前 11 個月自結毛利率進一步提升至 15.2%，2025 年前 11 個月自結獲利更是超越 2024 全年水準，繳出亮眼成績單。
展望營運，吳政憲指出，目前市面滴雞精有高達六成是元進莊代工，2025 年契作比例為 55%，預計下半年起逐步往上提升，目標到 2027 年要達至少 85%，鞏固全台最大土雞產品供應商地位，並將持續擴大其他調理食品布局、深化零售與餐飲通路滲透率，強化成本結構與供應穩定度。
（首圖來源：元進莊）
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