敗血症(sepsis)是由感染引發的全身性免疫失調,嚴重時會導致器官衰竭,是臨床重要死亡因素之一。近年來醫學進步,越來越多患者能患敗血症後存活,但許多人康復後卻出現持續性肌肉無力,影響日常生活。最近日本愛媛大學(Ehime University)發現,保健食品補充品「β-菸鹼醯胺單核苷酸」(β-NMN)可能有助改善敗血症後肌肉無力。論文近日刊登於《Scientific Reports》期刊。
團隊以小鼠實驗,追蹤敗血症恢復過程的肌肉變化。發現感染初期,小鼠體重與肌肉量明顯下降,但約兩週後體重與骨骼肌大致恢復正常。然而測量小鼠肌肉力量時卻發現,即使肌肉量恢復,收縮力仍明顯不足。這顯示敗血症不只導致「肌肉萎縮」,還可能涉及肌肉品質或細胞功能改變。分析顯示,小鼠肌肉細胞粒線體結構出現異常,可能會影響肌肉細胞的能量供給,導致長期肌無力。
SIRT3 下降與粒線體功能失調
團隊進一步發現,敗血症小鼠的骨骼肌,與粒線體代謝相關的多條訊號路徑發生明顯變化,Sirtuin-3(SIRT3)表現量明顯下降。SIRT3 是粒線體關鍵酵素,需要「菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸」( NAD⁺)為輔因子才能正常運作。當 SIRT3 表現量下降,粒線體呼吸作用與生產 ATP 力跟著受阻,影響肌肉收縮功能。
β-NMN 是能轉換成 NAD⁺ 的代謝分子。團隊接著測試補充 β-NMN 能否改善粒線體功能。細胞實驗,先用 RNA 干擾技術降低肌肉細胞 SIRT3 表現量,並導致粒線體 ATP 產量與基礎代謝率明顯下降。然而細胞加入 β-NMN 後,不僅 NAD⁺ 濃度上升,粒線體呼吸作用與 ATP 產生力皆有改善。不僅如此,如果為敗血症急性期小鼠定期注射 β-NMN,肌力測試表現也明顯比對照組好。電子顯微鏡觀察也顯示,β-NMN 治療後,粒線體結構異常比例較低。
重症營養治療的新方向?
目前敗血症重症患者的營養補充,著重足夠熱量與蛋白質,以避免肌肉流失,卻無益預防康復後的長期肌肉無力。此次研究則顯示,補充 β-NMN 直接調節細胞代謝與粒線體功能,可能是新療法。然而,研究主要觀察敗血症後的初期恢復階段,至於 β-NMN 對長期肌肉功能的影響,仍不清楚。此外,β-NMN 如何影響粒線體代謝、改善肌肉功能,分子機制也有待再研究釐清。
整體而言,這項研究指出敗血症可能抑制 SIRT3 影響粒線體功能,導致持續性的肌肉無力;補充 NAD⁺ 前驅物 β-NMN 或許能改善粒線體能量代謝,維持肌肉功能。不過仍需臨床實驗驗證,才能確認此策略是否能成為敗血症康復患者的正式療法。
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