築間餐飲今日宣布，為激勵員工士氣、留任及吸引優秀人才，並提升員工向心力，日前董事會通過買回 2,000 張庫藏股，區間價 21.49 至 48.59 元，買回期間為 3 月 13 日至 5 月 12 日，並將自買回日起三年內轉讓予員工，更以菜單改版、海外代理與名廚共創三大方向釋出中長期正向訊號。
築間董事長林楷傑表示，基於對中長期發展方向、營運調整成果與未來成長動能的信心，董事會決議辦理庫藏股，作為未來轉讓股份予員工及強化人才激勵機制等用途，更重要的是展現經營團隊對公司價值、未來發展與股東權益的重視。
林楷傑指出，現階段集團整體發展主軸已更趨明確，未來將聚焦核心品牌菜單優化、海外代理布局深化，以及與名廚合作發展高技術門檻品牌三大方向，並持續以強化營運體質、提升獲利能力為首要任務，推動品牌結構優化、門店布局調整與服務品質升級。
林楷傑分享，雖然 2025 年營運表現受品牌汰弱留強、部分門店閉店調整、品牌重整與門市翻新等因素影響，短期獲利承受壓力，但相關作為皆屬推動營運優化與結構調整的必要過程，目的是為下一階段成長打下更穩固基礎。
林楷傑說明，隨著品牌結構逐步優化、營運效率持續提升，加上資源整合與標準化採購體系發揮效益，全年平均毛利率仍維持在 45.74％ 水準，現階段市場價格尚未充分反映築間的中長期價值，期望隨著菜單改版、海外代理與名廚共創三大方向逐步發酵，對未來營運維持審慎樂觀看法。
林楷傑強調，築間將持續以強化營運體質、提升營運彈性與獲利能力為首要任務，穩步推動品牌結構優化與門店布局調整，並透過軟硬體服務品質升級提升單店營運表現，而這次辦理庫藏股，除展現經營團隊對未來發展的信心外，也希望進一步穩定市場信心。
（首圖來源：築間）
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