佳世達旗下星益欣 Agentic AI 落地！六扇門聘「24 小時不休假 AI 店長」 作者 姚 惠茹|發布日期 2026 年 06 月 03 日 17:13 | 分類 AI 人工智慧 , 人力資源 , 尖端科技 | edit 台灣火鍋市場年產值達 400 億元，為餐飲業規模最大品類之一，但卻面臨缺工造成的管理斷層，佳世達旗下 WiXtar 星益欣今日宣布攜手六扇門在 COMPUTEX 2026 打造全球首間 AI 火鍋店，聘請「24 小時不休假的 AI 店長」，實際展演 Agentic AI 在餐飲業的落地應用。 繼續閱讀..
