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高山蔬菜冷窖保存不怕缺電!北科大為石磊部落打造智慧農業冷鏈

作者 |發布日期 2021 年 12 月 28 日 9:52 | 分類 會員專區 , 物聯網 , 生物科技

缺電怎麼保存生鮮 10 天不壞?北科大 USR 團隊集結跨領域師生,發揮建築規劃、冷鏈技術、設計專業,為新竹尖石鄉石磊部落的「石磊友善蔬菜」打造智慧農業冷鏈,搭建兼具泰雅智慧及現代技術的「天然冰箱」,並在校友企業邰利贊助的冷藏物流車加裝溫溼度感應器,確保友善蔬果一路新鮮直送 120 公里。

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