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台灣大面積種高粱能否成,就看台酒和金酒

作者 |發布日期 2021 年 07 月 27 日 8:45 | 分類 農業科技 , 食品科技

農委會推動台灣國內種植高粱計畫,由台南區農業改良場歷經 9 年成功育成的「臺南 8 號」新高粱品種打頭陣,目前於台南試種面積共 2 公頃,於 4 月播種,經歷長期乾旱與連續降雨,田間生育狀況良好。農糧署也表示,未來能否大面積種植,關鍵還是在台灣菸酒公司和金門酒廠,因為唯有這兩家製酒廠點頭,並和農民達成契作,才能確保後續產銷不會有問題,也才能提高農民種植意願。

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