以大豆作為原材料的食物不少，豆漿、豆腐、味噌、豉油和納豆都是其中一二，大豆擁有豐富植物蛋白質，讓它成為近年流行的素肉原料。最近日本豆品公司 Fujicco 宣布，他們成功開發出一種替代白米的「大豆米」。 繼續閱讀..
日本研發新款米飯，大豆原材料、高蛋白質、低卡路里 |
作者
Unwire HK|發布日期
2021 年 02 月 07 日 0:00 |
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