氣候變遷威脅糧食安全,研究:暖化與 CO₂ 上升稻米砷含量更高 作者 黃 嬿|發布日期 2025 年 04 月 18 日 10:35 | 分類 環境科學 , 自然科學 | edit 許多國人餐餐都吃米飯,米飯也是地球數十億人的主食。但《《刺胳針星球健康》期刊最近一篇新研究發現,隨著大氣變暖和二氧化碳排放量增加,水稻的砷毒性將越來越高,可能使數十億人面臨癌症和其他疾病的風險。 繼續閱讀..