蟒蛇生長速度快,富含蛋白質,其實是不錯的肉類來源。最近美國麥覺理大學團隊研究發現,與雞和牛隻相比,蟒蛇的飼料轉化率相當高,是高效、低排放且具有氣候韌性食物來源。不過前提是要可以接受食蛇。
營養價值高又好照顧,蟒蛇會是超級食物嗎? |
作者 Daisy Chuang|發布日期 2024 年 04 月 24 日 18:00 | 分類 自然科學 , 食品科技 |
營養價值高又好照顧,蟒蛇會是超級食物嗎? |
作者 Daisy Chuang|發布日期 2024 年 04 月 24 日 18:00 | 分類 自然科學 , 食品科技 | edit |
蟒蛇生長速度快,富含蛋白質,其實是不錯的肉類來源。最近美國麥覺理大學團隊研究發現,與雞和牛隻相比,蟒蛇的飼料轉化率相當高,是高效、低排放且具有氣候韌性食物來源。不過前提是要可以接受食蛇。