暖化不利種白菜,韓國泡菜成氣候變遷另類受害者 作者 中央社|發布日期 2024 年 09 月 03 日 16:00 | 分類 環境科學 , 自然科學 , 食品科技 | edit 知名的韓國泡菜(kimchi,韓國的中文譯法為辛奇)成了氣候變遷的另類受害者,科學家、農人和製造者說,由於氣溫變暖,製作泡菜所需的大白菜品質和量都受到影響。 繼續閱讀..